Le concours de la meilleure galette de Seine-et-Marne s'est tenu cette semaine. Ceux qui seront affichés en janvier comme étant la ou l'une des meilleurs du département. Un jury composé d'anciens professionnels et de novices. Le vainqueur, c'est Aux 4 épis à La-Ferté-sous-Jouarre, devant Aux 2 épis à Saint-jean-les-deux-jumeaux et Le Moulin de Chessy.
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